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SUWA皿da［クリスタルガラス］
諏訪地域の企業×デザイナー
“お皿から始まるコミュニケーション”
企業とデザイナーの連携から生まれた、サラダ用のクリスタルガラス製食器です。
「諏訪湖を中心とした信州・諏訪盆地が器状に見えるから、お皿を作ってみては？」
地元でアルミ製の「山モデル」を作成している企業に、プロジェクトチームが提案したことから誕生した逸品。
地形のデザインは国土地理院の承認を得た標高データを活用し、山々の地形を正確に表現したオーダーメード製品です。
上空から諏訪地方の地形を見下ろす形で、サラダを盛る上面は平らにし、洗いやすい形状に。
また、裏面からは諏訪湖や八ヶ岳をはじめとした諏訪地方の地形が凸凹で感じられるように工夫されています。
こちらは諏訪市の事業である「食前サラダ」（野菜を食事の最初に食べるように呼び掛ける活動）の賛同店でも使用し、食事の最初に野菜を食べることで糖質の吸収を抑えて、肥満などを防ぐ効果がある、いわゆる「ベジタブル・ファースト」の有用性を伝えることに一役担っています。
〈サイズ〉
縦15㎝×横15㎝×高さ2.5㎝
〈重さ〉
400～450g ※１枚ずつやや異なります。
※ご注意※
商品写真の中のお皿立は同梱されておりません。
